CÁN BỘ PHÒNG VĂN HÓA - XÃ HỘI PHƯỜNG MÓNG CÁI 2 KIỂM TRA ĐỘT XUẤT CÔNG TÁC AN TOÀN THỰC PHẨM
✨ Sáng ngày 17/04/2026, cán bộ Phòng Văn hóa - Xã hội phường Móng Cái 2 đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn của nhà trường.
🛡️ Tại thời điểm kiểm tra, đoàn đã trực tiếp rà soát toàn bộ quy trình vận hành thực tế. Qua ghi nhận, đoàn kiểm tra đánh giá cao việc nhà trường luôn duy trì nề nếp thực hiện các quy chuẩn vệ sinh ATTP như một nhiệm vụ trọng tâm hàng ngày:
📍 Nề nếp quản lý kho bãi: Hệ thống kho lưu trữ thực phẩm, đặc biệt là kho sữa được sắp xếp khoa học, ngăn nắp. Toàn bộ hàng hóa đều có tem mác rõ ràng, hạn sử dụng đảm bảo và tuân thủ đúng tiến độ cung ứng theo quy định. 🥛📦
📍 Quy trình vận hành thường nhật: Nhà trường thực hiện nghiêm túc nguyên tắc bếp ăn một chiều. Công tác sơ chế, chế biến, vệ sinh dụng cụ và trang thiết bị bảo hộ của đội ngũ cấp dưỡng luôn được thực hiện đúng quy chuẩn kỹ thuật y tế. 👩🍳🧼
📍 Hồ sơ & Giám sát chất lượng: Việc lưu mẫu thức ăn 24 giờ, ghi chép sổ kiểm thực 3 bước và quản lý hóa đơn, chứng từ nguồn gốc thực phẩm được thực hiện đầy đủ, bài bản và xuyên suốt. 📑✅
🌈 Kết luận buổi kiểm tra, cán bộ Phòng VH&XH phường Móng Cái 2 ghi nhận sự chủ động của nhà trường trong việc duy trì môi trường bếp ăn an toàn, đảm bảo chất lượng từng bữa ăn cho học sinh. Đây là minh chứng cho tinh thần trách nhiệm của tập thể nhà trường trong công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe trẻ thơ. 🌹
✨ Sáng ngày 17/04/2026, cán bộ Phòng Văn hóa - Xã hội phường Móng Cái 2 đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn của nhà trường.
🛡️ Tại thời điểm kiểm tra, đoàn đã trực tiếp rà soát toàn bộ quy trình vận hành thực tế. Qua ghi nhận, đoàn kiểm tra đánh giá cao việc nhà trường luôn duy trì nề nếp thực hiện các quy chuẩn vệ sinh ATTP như một nhiệm vụ trọng tâm hàng ngày:
📍 Nề nếp quản lý kho bãi: Hệ thống kho lưu trữ thực phẩm, đặc biệt là kho sữa được sắp xếp khoa học, ngăn nắp. Toàn bộ hàng hóa đều có tem mác rõ ràng, hạn sử dụng đảm bảo và tuân thủ đúng tiến độ cung ứng theo quy định. 🥛📦
📍 Quy trình vận hành thường nhật: Nhà trường thực hiện nghiêm túc nguyên tắc bếp ăn một chiều. Công tác sơ chế, chế biến, vệ sinh dụng cụ và trang thiết bị bảo hộ của đội ngũ cấp dưỡng luôn được thực hiện đúng quy chuẩn kỹ thuật y tế. 👩🍳🧼
📍 Hồ sơ & Giám sát chất lượng: Việc lưu mẫu thức ăn 24 giờ, ghi chép sổ kiểm thực 3 bước và quản lý hóa đơn, chứng từ nguồn gốc thực phẩm được thực hiện đầy đủ, bài bản và xuyên suốt. 📑✅



🌈 Kết luận buổi kiểm tra, cán bộ Phòng VH&XH phường Móng Cái 2 ghi nhận sự chủ động của nhà trường trong việc duy trì môi trường bếp ăn an toàn, đảm bảo chất lượng từng bữa ăn cho học sinh. Đây là minh chứng cho tinh thần trách nhiệm của tập thể nhà trường trong công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe trẻ thơ. 🌹













